Archivi categoria: Le mie ricette

Bruschette pomodoro, basilico e provolone

Ieri sera sono stata ad una festa, c’erano tantissimi amici, tanti di quelli che ho conosciuto nei primi anni di permanenza qui a Roma, quando ancora lavoravo in palestra. Si festeggiavano due compleanni e c’erano tante cose buone da mangiare … Continua a leggere

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Cheesecake ricotta e wafer con scaglie di cioccolato

Oggi è una di quelle giornate che definirei di “scazzo totale” (perdonate il francesismo); a Roma fa un caldo pazzesco e l’idea di incolonnarmi nel traffico della Colombo per arrivare fino a quella specie di mare che è Ostia proprio … Continua a leggere

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Rigatoni cozze e patate

Rimettevo in ordine la cartella delle immagini del mio pc e tra le tante foto ho ritrovato quelle di una ricettina ispiratami dalla vacanza a Positano di qualche anno fa…ammetto che da allora la ricetta è stata in alcuni punti … Continua a leggere

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Le ricette del “digiuno forzato”

Si è vero, sono costretta a “dieta forzata” ma non posso mica mangiare tutta la settimana riso bollito e merluzzo scaldato??? E poi si sa che io fremo se non posso mettere “le mani in pasta”, quindi mediando tra quello … Continua a leggere

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